Chi Siamo
Azienda
Da un sogno e da una grande passione per la terra e i suoi frutti, nasce nel 2018 L’Azienda Agricola Biologica “Tenuta Giovenco” per iniziativa dell’Imprenditore Alberto Giovenco, attuale titolare.
TENUTA GIOVENCO si trova a Patti ed è un’azienda produttrice di pasta e farine biologiche siciliane, certificate, che provengono da terreni propri.
L’azienda si caratterizza per l’allevamento Bio di galline ovaiole allevate a terra per consentire loro massima “libertà” in natura.
Il mangime è di esclusiva provenienza biologica controllata, ed è costituito principalmente da cereali e mais, coltivati anche dalla stessa azienda. Difatti una delle colture agricole praticate sono quelle cerealicole (grano duro, orzo, triticale, sorgo) dalle quali si ricava anche la farina per la pasta ed il pane che l’azienda commercia e produce.
Oltre a tali coltivazioni, l’azienda può vantare le seguenti produzioni:
- Ortaggi di vario genere, in base alla stagione;
- Olio d’oliva extravergine;
- Mandorle;
- Canapa;
- Pasta e Pane;
- Conserve a base di Peperoncino;
- Grani antichi siciliani;
e tanti altri prodotti ancora, che avremmo piacere di farvi provare ed assaggiare.
Tutto questo grazie alla professionalità e affidabilità che ci contraddistingue.
In loco, è possibile acquistare altri prodotti, altrettanto biologici certificati provenienti da territori siciliani, come marmellate, miele, biscotti, crackers, grissini, sughi, succhi, vino, prodotti sott’olio, salsa di pomodoro ciliegino, riso, legumi, caffè, creme, biscotti tipici come i piparelli e gli n’zuddi, ortaggi, pane e verdure bio a Patti.
Produciamo birra artigianale a Patti: la nostra visione è quella di fornire prodotti unici, naturali e realizzati con cura.
L’idea di TENUTA GIOVENCO, azienda agricola biologica a Patti è poter dare respiro ad un territorio naturale che esalti la produzione di prodotti che madre natura crea grazie alla cultura e alla sapienza contadina che il titolare ha saputo imprimere nella sua azienda. La voglia e l’esigenza di nutrirsi all’insegna della qualità, seguendo scrupolosamente i dettami del fare agricoltura naturale.
L’obiettivo è di riscoprire, promuovere e valorizzare il patrimonio enogastronomico e artigianale siciliano; salvaguardando il territorio in tutte le sue componenti ambientali.

